بكيت كريمة شانتية او دريم ويب
كيك سويسرول بالشوكلاتة جاهز
بكيت بسكوت شاي سادة
٥ ملاعق كبار شوكلاتة نوتيلا
نصف كوب حليب
٢ او ٣ حبات جبنة كيري
* طريقة التحضير :
١. نقوم بتقطيع كيك السويسرول الى قطع دائرية متوسطة السمك .
٢. ثم نقوم بتصفيط قطع الكيك في البايركس .
٣. ثم نضع في الخلاط بكيت الكريمة وحبات جبنة الكيري والحليب ونخلطهم مع بعض جيدا ، واذا كان خليط الكريمة كثيفا نضيف عليه القليل من الحليب ونخلطهم مع بعض .
٤. ثم ناخذ ٣ معالق كبار من الكريمة اللتي حضرناها ونضعهم في صحن جانبا .
٥. ثم نضيف خليط الكريمة فوق طبقة الكيك ونوزعها بشكل متساوي .
٦. ثم نقوم بوضع القليل من الحليب في صحن ونغمس حبات البسكوت في الحليب ، ونصفط البسكوت المغمس بالحليب فوق طبقة الكريمة .
٧. ثم نحضر صوص الشوكلاتة ، فنضع شوكلاتة نوتيلا فوق الكريمة اللتي تركناها جانبا ونخلطهم مع بعض جيدا واذا كان الصوص ثقيلا نضيف اليه القليل من الحليب بالتدريج مع التحريك حتى نصل لقوام متوسط لا ثقيلا ولا خفيفا ، واذا كان الصوص خفيفا نضيف اليه القليل من شوكلاتة النوتيلا .
٨. ثم نضيف صوص الشوكلاتة فوق طبقة البسكوت ونوزعه بالتساوي .
٩. ثم نزين حلى كيك السويسرول بالبسكوت المطحون .
★ يمكنكم استخدام قالب كيك سويسرول كبير بالشوكلاتة جاهز محشي بكريمة الفانيلا او نستخدم من ١٠ الى ١١ بكيت من كيك السويسرول بالشوكلاتة المحشي بكريمة الفانيلا ونقطعهم الى شرائح متوسطة السمك ( كمية الكيك على حسب حجم البايركس المستخدم للحلى ) .