٢ حبة بندورة
٢ حبة خيار
عصير ليمونة
ملح
زيت زيتون
٣ ملاعق كبار طحينة
ملعقة كبيرة لبن زبادي
* طريقة التحضير :
١. نقوم بشطف البندورة والخيار ونقطعم الى قطع صغيرة .
٢. نضع البندورة والخيار في صحن ونضيف اليهم الطحينة واللبن ونخلطهم مع بعض .
٣. ثم نضيف اليهم عصير الليمون والملح والقليل من زيت الزيتون ونخلطهم جيدا .