كوب حليب
كوب طحين
ملعقة كبيرة سكر
صفار بيضة
رشة ملح
* طريقة التحضير :
١. نضع السكر في جاط ونضيف عليه صفار البيض ،ثم نخلطهم مع بعض جيدا .
٢. ثم نضيف عليهم رشة من الملح ونخلطهم مع بعض .
٣. ثم نضيف عليهم الحليب ونخلطهم مع بعض .
٤. ثم نضيف عليهم الطحين ونخلطهم مع بعض جيدا .
٥. ثم نضع مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ، وندهن المقلاة بالقليل من الزبدة .
٦. ثم نضع الخليط في مغرفة مجورة ونضعه في المقلاة ونحرك الخليط بشكل دائري بقاع المغرفة حتى يصبح شكل الكريب دائري .
٧. ثم نترك الكريب حتى ينشف سطح الكريب ، ويحمر الكريب من الجهة الاخرى ويصبح لونها بني فاتح ، ثم نقلبها على الجهة الثانية ونتركها تتحمر قليلا .
٨. ثم نقوم بوضع الكريب في صينية ونطبقها على بعضها ليصبح شكلها نصف دائرة .
٩. ثم ندهن الكريب بشوكلاتة نوتيلا او اي نوع شوكلاتة تفضلونها .
١٠. ثم نطبقها على بعضها حتى يصبح شكلها مثلث .
١١. وتزين بالشوكلاتة البيضاء والشوكلاتة بالحليب والمكسرات ، ويمكنكم تزيينها بالفراولة .
▪︎ ويمكنكم تناول الكريب بدهنها بالنوتيلا او باي نوع شوكلاتة مذابة تفضلونها بدون اضافة اي شيء اخر عليها .
★ هذه الكمية تكفي ل ٦ حبات تقريبا من الكريب متوسطة الحجم .