بكيت اندومي
ماء
ملعقة كبيرة جبنة بوك كريمية او ٣ حبات جبنة بوك مثلثات
* طريقة التحضير :
١. نضع الماء في طنجرة ويفضل ان لا يكون الماء كثيرا ، ونضعه على النار وعندما يغلي الماء نضيف الاندومي .
٢. وعندما تستوي الاندومي نضيف اليها بهارات الاندومي ونخلطهم معا .
٣. ثم نضيف على الاندومي جبنة البوك الكريمية او جبنة البوك المثلثات ونحركهم جيدا حتى تمتزج الجبنة مع الاندومي وتذوب .
٤. ثم نطفئ النار ونضع الاندومي في صحن التقديم .
★ الكمية هذه تكفي لشخص واحد فقط ويمكنكم مضاعفة مقدار المكونات على حسب عدد الاشخاص .