المكونات :
حبتين خيار
٣ ملاعق كبار لبن زبادي
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح ( الكمية على حسب الرغبة )
ربع ملعقة صغيرة سماق
رشة صغيرة فلفل اسود
* طريقة التحضير :
١. نقوم بشطف الخيار ثم نقطعه الى مربعات صغيرة .
٢. ثم نضع الخيار في صحن ونضيف عبيه اللبن ونخلطهم مع بعض .
٣. ثم نضيف عليهم الملح والفلفل الاسود والليمون ونخلطهم مع بعض .
٤. ثم نضيف عليهم السماق ونخلطهم مع بعض جيدا .
٥. ونزين السلطة برشة سماق .
▪︎ ويمكنكم وضع رشة من النعنع الناشف المطحون مع سلطة الخيار ونخلطه معها .