المكونات :
بكيت اندومي برتقالي او اي نوع اخر تفضلونه
ذرة الكمية حسب الرغبة
جبنة عيمك ( الكمية على حسب الرغبة )
٢ كوب ماء
* طريقة التحضير :
١. نقوم بوضع الماء في طنجرة ، ثم نشغل النار على درجة حرارة مرتفعة حتى يغلي الماء ، وعندما يغلي الماء نخفض النار قليلا ، ثم نضيف الاندومي على الماء ونخلطهم مع بعض جيدا .
٢. ثم نترك الاندومي حتى تستوي نصف استواء ، ثم نضيف عليها بهارات الاندومي بدون اضافة الزيت ونخلطهم مع بعض جيدا .
٣. ثم نضيف عليهم الذرة ( الكمية على حسب الرغبة ) ، ونخلطهم مع بعض جيدا .
٤. ثم نضع الاندومي على درجة حرارة منخفضة ونتركها حتى تستوي جيدا ، ثم نطفئ النار .
٥. ثم نضيف الجبنة على الاندومي ونخلطهم مع بعض ، ثم نقوم بوضع الاندومي في صحن .
★ الكمية هذه تكفي لشخص واحد فقط ويمكنكم مضاعفة مقدار المكونات على حسب عدد الاشخاص .